VITALO BLOG - Page 4

Nom scientifique : Daucus carotta 
Famille : Apiacées
Les fleurs de la carotte sauvage sont de délicates inflorescences composées qu’on appelle "des ombelles d'ombellules."
Une ombelle signifie qu...

Nom scientifique : Salvia officinalis L.  son nom latin que l’on peut traduire par « celle qui sauve »
 
Noms communs : Grande sauge, Herbe sacrée, Thé d’Europe, de Provence et de Grèce
Elle fait p...

Je dois reconnaitre que j’affectionne cette petite fleur aromatique depuis mon enfance. Fièrement dressée sur sa tige, elle ne manque ni de grâce ni de panache en pleine floraison variant du rose ...

Je vous invite à tester cette recette simple et originale de boisson fraiche aromatisée très peu sucrée et riche en vitamines et anti-oxydants.
 
3 ingrédients à incorporer
Une poignée de plantes ...

Sur un lit de salade verte, coupez en 2 vos tomates cerise. Ajoutez en carré :
- Des poivrons rouges
- Des concombres
- Des carrés de fêta ou tofu 
- Des lamelles d’oignons rouges 
- Du maïs jaune
...

Le millepertuis dont le nom scientifique est Hypericum perforatum L., appartient à la famille des Hypericaceae.
Il éblouie par la beauté de ses petites fleurs d’un beau jaune vif qui forment de jol...

Ingrédients
Achillée millefeuille 5 ombelles  Menthe poivrée ou sauvage (une poignée) Fleurs de sureau 5 ombelles Mélisse (une poignée) 1 l de jus de pomme 1 l de vin blanc sec 1 l de tisane de fle...

Ce super aliment, originaire de Chine, est très consommé au Japon dans les plats salés ou sucrés. Il facilite la digestion et l’élimination des toxines grâce à sa richesse en fibres non solubles. ...