plantes sauvages et medicinales

Plantes sauvages

Les cônes de genévrier : le joyau du gin

Le gin, boisson spiritueuse aux arômes raffinés, doit sa saveur unique à un ingrédient clé souvent méconnu : le cône de genévrier. Loin d'être un simple ajou...

Par Nathalie Peaucelle

le 01/10/24

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Les fleurs de la reine des prés : l'aspirine végétale

PLANTES SAUVAGES

Les fleurs de la reine des prés, ou Filipendula ulmaria, sont souvent surnommées "l'aspirine végétale" en raison de leur forte teneur en acide salicylique, u...

Par Nathalie Peaucelle

le 01/10/24

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La faine du hêtre : récolte, conservation et utilisations en pâtisserie

PLANTES SAUVAGES

Les faines sont les fruits du hêtre (Fagus sylvatica), un arbre majestueux que l'on trouve couramment dans les forêts. Bien que moins visibles et moins connu...

Par Nathalie Peaucelle

le 24/09/24

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J’aime cultiver au jardin le thym serpolet, une plante aromatique aux multiples vertus. Cette plante est originaire du bassin méditerranéen et est largement ...

Par Nathalie Peaucelle

le 30/04/24

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3 huiles essentielles pour calmer le stress et améliorer le sommeil !

PLANTES MÉDICINALES

La nature nous offre une gamme de plantes aux propriétés relaxantes et apaisantes, capables de nous aider à retrouver un équilibre mental et un sommeil réparateur !

Par Nathalie Peaucelle

le 14/02/24

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Les plantes médicinales de l'hiver : remèdes naturels à portée de main.

PLANTES MÉDICINALES

L'hiver apporte avec lui son lot de défis pour notre santé, de la fatigue saisonnière aux maux de gorge en passant par les nez qui coulent. Cependant, la nature nous offre une pharmacie naturelle, même pendant les mois les plus froids.

Par Nathalie Peaucelle

le 27/12/23

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