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ALIMENTATION VIVANTE

Pesto d’automne : plantain & ail sauvage du jardin

19 Oct 2022

Faites le plein de vitamines et minéraux avant l’hiver en réalisant rapidement cet excellent pesto au goût de champignon.
 
Proportions pour réaliser un bol de pesto
 
Cueillir dans un endroit sain...

Salade mi-figues mi-mûres

17 Août 2021

Sur un lit de salade verte, coupez en 2 vos tomates cerise. Ajoutez en carré :
- Des poivrons rouges
- Des concombres
- Des carrés de fêta ou tofu 
- Des lamelles d’oignons rouges 
- Du maïs jaune
...

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Le brocoli sauvage : un légume et un remède remarquable !

21 Avr 2024

Le brocoli sauvage, avec son charme naturel et ses nombreux bienfaits, émerge lentement des ombres pour prendre sa place légitime parmi les joyaux de la natu...

Pesto de printemps ! Ail des ours et jeunes pousses d’ortie

19 Avr 2024

Faites le plein de vitamines et minéraux !

Pour réaliser un bocal de pesto d’ail des ours
 
Cueillir dans un endroit sain 300g de jeunes pousses d’ail des...

À la découverte de l'incontournable ail des ours : une merveille printanière aux multiples bienfaits !

13 Avr 2024

Lorsque la nature s'éveille avec éclat, une plante sauvage émerge des sous-bois, apportant avec elle une explosion de saveurs et de bienfaits pour la santé !...

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