La carotte sauvage (Daucus carota) déploie timidement ses délicates ombelles. Cette plante rustique, parfois appelée "carotte des bois" ou "carotte commune", offre une abondance de bienfaits et de saveurs !
Plante sauvage
Parmi les trésors botaniques qui émergent timidement de la terre fraîche, la cardamine hérissée se distingue par sa beauté délicate et ses multiples bienfaits.
C'est le moment idéal pour partir à la découverte des plantes sauvages qui émergent à cette période ! Parmi elles, les jeunes pousses de ronce, les jeunes feuilles d'achillée et celles de plantain lancéolé.
Lorsque le printemps pointe timidement son nez, deux fleurs délicates émergent pour enchanter nos sens : la violette et le mimosa !
Égayer vos assiettes avec les délices hivernaux qui résistent courageusement à la glace pour offrir une expérience gustative unique !
Nom scientifique : Daucus carotta
Famille : Apiacées
Les fleurs de la carotte sauvage sont de délicates inflorescences composées qu’on appelle "des ombelles d'ombellules."
Une ombelle signifie qu...
Nom scientifique : Salvia officinalis L. son nom latin que l’on peut traduire par « celle qui sauve »
Noms communs : Grande sauge, Herbe sacrée, Thé d’Europe, de Provence et de Grèce
Elle fait p...
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