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Infusion de mélisse

La positive attitude de la mélisse

15 Août 2024
Nathalie Peaucelle
PLANTES SAUVAGES

J’adore cultiver la mélisse (Melissa officinalis L.) au jardin et aussi la cueillir dans la nature. Elle affectionne les bords de rivière, les sous-bois, les...

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La mélisse, pour calmer corps et esprit

13 Mai 2024
Nathalie Peaucelle
PLANTES SAUVAGES

Plante emblématique aux multiples vertus, la mélisse officinale, ou Melissa officinalis, émerge des jardins et des prairies avec son feuillage vert tendre et...

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08 Juil 2024
Nathalie Peaucelle
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Les huiles essentielles sont des alliées précieuses pour de nombreux aspects de notre bien-être, particulièrement durant l'été. Lors des vacances, elles peuv...

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Les cônes de genévrier : le joyau du gin

01 Oct 2024
Nathalie Peaucelle
PLANTES SAUVAGES

Le gin, boisson spiritueuse aux arômes raffinés, doit sa saveur unique à un ingrédient clé souvent méconnu : le cône de genévrier. Loin d'être un simple ajou...

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Les fleurs de la reine des prés : l'aspirine végétale

01 Oct 2024
Nathalie Peaucelle
PLANTES SAUVAGES

Les fleurs de la reine des prés, ou Filipendula ulmaria, sont souvent surnommées "l'aspirine végétale" en raison de leur forte teneur en acide salicylique, u...

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