Nathalie Peaucelle est spécialisée en reconnaissance et transformation des plantes sauvages

Reconnaissance et transformation des plantes sauvages à Charbonnières-les-Bains (69260)

Sorties botaniques 2h - en solo, en groupe ou en famille

Les plantes sauvages sont porteuses d’une richesse infinie pour l’homme alors je vous propose de mieux les connaître et de me suivre lors de mes promenades en forêt ou dans la campagne.

Faire appel à tous vos sens…

Mon approche pédagogique consiste à faire appel à vos 5 sens.

Elle est d’abord visuelle : couleur et forme des feuilles et leur emplacement sur la tige ; puis olfactive, chaque plante dégage une odeur très caractéristique dès que l’on froisse ses feuilles. C’est ensuite un voyage sensoriel grâce au toucher des feuilles : douces, rêches, collantes, piquantes… et gustatif : amer, douce, sucrée… Chaque plante nous raconte une nouvelle histoire au fil des saisons.

Je vous apprendrai à les observer et à comprendre leur cycle de vie.

Pourquoi apprendre à reconnaître et utiliser les plantes sauvages ?

Au fil des siècles les hommes ont appris à utiliser le pouvoir des plantes pour se soigner, se nourrir, exercer des rituels sacrés…

De nos jours, ce savoir ancestral a été perdu au fil des siècles car il était essentiellement transmis oralement au sein du cercle familial par les grands-parents vers leurs enfants ou petits-enfants. L’exode rural et l’urbanisation ont induit une perte de connaissances de ces végétaux sauvages au fil des siècles. Force est de constater que de plus en plus de monde souhaite renouer avec la plante sauvage source de richesse émotionnelle, nutritive et thérapeutique.

Avancer vers l'autonomie...

Au fil des saisons, je vous propose de me rejoindre autour de sorties botaniques pour apprendre à mieux reconnaitre les principales plantes sauvages de notre région Rhône-Alpes et dans le Gard.

Vous saurez non seulement mettre un nom sur ces végétaux mais je vous expliquerai aussi comment les utiliser dans votre vie quotidienne pour votre bien-être et pour préparer de délicieux plats salés ou sucrés riches en vitamines et minéraux.

Histoire et usage de plantes sauvages

Sur VitalÔblog, vous retrouverez régulièrement une nouvelle fiche pratique + une recette associant une plante sauvage : sa description, son histoire, son usage… N’hésitez pas à venir consulter ces fiches mises à votre disposition.

Vous trouverez les dates et lieux de mes prochaines sorties dans la rubrique : Actualité.